上海证券配资服务平台 厨师忘关油锅致餐馆失火严重受损，心怀愧疚主动写下欠条，被老板当场撕掉

近日，河南郑州一名厨师的"欠条"感动无数网友，相关帖文获数十万点赞。

今年 45 岁的梁先生在郑州开了一家烧烤店，刘先生是烧烤店的厨师，27 岁的他在店里已经工作了七个年头，平时大家都喊他"大刘"。

图为梁先生和大刘正在后厨做饭。（图源：当事人账号）

今年 4 月 18 日夜里，正值周末，顾客非常多。忙得晕头转向的大刘在交班时忘记关油锅的火，导致厨房着火，后来蔓延至仓库、包间。

"当时我赶紧拿锅盖盖住，又拿灭火毯、灭火器扑打，但火势仍然是越烧越大。"大刘表示，最终只是店面被烧，没有人受伤。火灭了之后，大刘第一时间向梁先生解释了原因。之后的一个多月，大家陆续将店面清理恢复。5 月下旬，梁先生的店面重新恢复营业。

图为烧烤店着火后的场景。（图源：当事人账号）

欠条下方，大刘还写上了自己的名字和日期，摁了手印。

不过，当这张欠条刚递交上去时，梁先生却一把将欠条撕掉。"又不是故意的，当时你也尽力去挽救了。当然，谁也不愿意有意外发生，但既然发生了大家就去面对，如今事情都过去了，就翻篇了，别往心里去。"

塞弗里德兴奋地表示，在那一刻，当她仅戴着人造毛发遮羞布、饰演现实生活中的震教徒创始人安 · 李时，她"感觉无比自由"。

梁先生还说，着火当晚和后来店面重建，多亏热心陌生人和邻里街坊帮助，他十分感激大家。如今，店面已经恢复，大家就继续努力工作，一同面对未来。

图为大刘向梁先生写下的"欠条"。（图源：当事人账号） 

7 月 3 日晚上海证券配资服务平台，内心愧疚的大刘思来想去在个人账号讲述了这张"欠条"背后的故事，帖文获数十万点赞，许多本地网友留言称"马上就去支持生意"。